013_ 濃厚味玉つけ麺（¥1260）
※一番人気
https://www.instagram.com/p/DUn7OASkvdm/?igsh=MW05ejdndXE0MHd0NA==
〔egg eat rank〕
1.味玉×11.5
2.卵黄×2
3.生卵×1
3. ゆで卵×1
3.うず... 続きを見る

万博公園に紅葉🍁を観にきて寄りました😊
お天気も良いしABC朝日放送のイベントもあって、家族連れでフードコートは🈵💦

つじ田は神田でよく食べた。
ＴＥＴＳＵへの対抗心バリバリだった記憶（笑）

うーん、このつけ麺はフードコートクオリティ😅
わかっちゃいるけど残念😢

ご馳走さまでした。

味はつじ田で美味しいのですが、提供されたつけ汁がぬるくて残念でした。あと提供を担当していた店員がやる気がなく、適当な接客でそれも残念。

濃厚味玉つけ麺大盛りを注文。

・中太ストレート麺はしっかりとしたコシ
・魚介の旨味みを閉じ込めた濃厚スープ
・表面油が麺とスープを絡ませる名仲人
・すだち、黒七味の途中投入でエッジ際立つ

すみません。フードコートというだけで完全にナメてました。クオリティ高め。うまタジでした。

この日はエキスポシティで昼飯。フードコートのコチラへ訪問しました。5年ぶりくらいになります。時間は昼12:00前で少し早かったので空いてましたが、すぐに人が増えてきて並びも出ていました。前回はつけ麺を頂いたので今回はらーめんを頂くことにしました。

少しして写真のラーメンを引き取りました。薄い焦げ茶色のスープで、とろりとしたわずかに粘度を感じる濃度で、舌触り... 続きを見る

ららぽーとEXPO CITYのフードコード内「つじ田」をいただきます。濃厚豚骨魚介スープはフードコートながら上質な一杯です。青葉なども思い出す、懐かしい味わいでした。買い物で結構利用するので今後、重宝しそうです。

土曜13時。
フードコート内にあり、会計まで15名程の列。

「濃厚特製つけ麺（大）」を注文。
値段は1080円＋大盛120円。

スープは、トロりとした豚骨魚介系で野菜が溶けているような甘味があるがまったりとした味わい。

麺は、中太麺でコシは強く... 続きを見る

No.182 2016-OCT／濃厚らーめん＋豚崩し¥780＋180＋税
『肉肉祭り』
経緯／今シーズンのガンバホーム最終戦なサッカー観戦後に、万博公園のららぽーとに寄って晩飯食って帰る事になりコチラに再訪。
店舗／関東を中心に展開する、つけ麺ブームの立役者的一軒“めん徳 二代目つじ田”が関西初出店。
前回つけ麺を頂きましたので... 続きを見る

４月２４日実食！この日は家族でエキスポシティへ行ったので関東の人気店つじ田さんで濃厚ラーメンを頂きました！
豚骨魚介のスープはまろやかですが濃厚過ぎずバランスのいいスープです！
麺は中太縮れ麺でスープとの絡みもよく美味しくいただけます、大き目のチャーシューもしっとりと
肉の旨味が感じられ美味しく頂きました、フードコートでこんな美味しいラーメンが頂け... 続きを見る

出張の帰り道、フライトまで時間があったのでエキスポシティへ寄り道する事に。何とあの名店つじ田があったので、東京では見たことがないこのつけ麺を頼みました。先ず、黒七味が無い事にガッカリ。つけダレを味見すると塩気が強く感じ、麺をつけて食べるとその塩気がより一層強く、更に味も濃く感じました。途中すだちを絞るとなんとか味がまとまったような気がしました。
う～ん、やはり東京のお... 続きを見る