No.182 2016-OCT／濃厚らーめん＋豚崩し¥780＋180＋税
『肉肉祭り』
経緯／今シーズンのガンバホーム最終戦なサッカー観戦後に、万博公園のららぽーとに寄って晩飯食って帰る事になりコチラに再訪。
店舗／関東を中心に展開する、つけ麺ブームの立役者的一軒“めん徳 二代目つじ田”が関西初出店。
前回つけ麺を頂きましたので、今日は汁そばにしてみます。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/242530175
時間／休日の少し早めな晩飯時。
集客／food pavilionと云うフードコートは多くの人で大賑わい。例の如く席取り合戦で10分くらい彷徨い格闘しテーブル席をゲト。つじ田のブースの並びは6〜7人ほど。
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麺面／らーめんは濃厚系ベーシックな麺面ですが、＋180円な豚崩しが小皿にドカン！と乗せられており迫力満点！
スープ／節系がガツンと効いたトロリン濃厚豚魚スープ。ここ最近は滅多に出会さないので“またおま”とは思わず新鮮さすら感じる旨いヤツです。
麺／プリモチシコっと啜り愉しき好食感を有する、中加水ややちぢれ中太麺。写真よりちぢれてた気がするんだけどなぁ。。。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/242530327
具材／肩ロースなしっとり旨いブ厚いチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔2枚、追加した豚崩し。豚崩し、コレで180円はお得でっす！肉肉しい食べ応え満点で肉の日（29日）にピッタリ^^
別皿豚崩し→http://photozou.jp/photo/show/3167568/242530243
乗せました→http://photozou.jp/photo/show/3167568/242530464
総評／節香るトロリン豚魚の肉祭り仕様な一杯。やっぱり好きっす、濃厚豚魚が^^
そして“豚崩し”正解だったなー、次回も肉肉祭りしちゃいそーです。
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蛇足／唐突ですが、とみ田行きてー！