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「ふじそば(醤油)+バカブタ」@勝神角ふじの写真腹が減ったらうちへ来い!!
勝神角ふじ一押し☆ふじそば【醤油】!!

価格:1040円
【ふじそば(醤油)720円+バカブタ320円】

無料トッピング
・ニンニク多め(抜き・少なめ・普通・多め)
・背脂の量 普通
・味の濃さ 普通

麺  :極太縮れ麺
スープ:豚骨醤油
具  :豚(ロース肉3枚・バラ肉3枚)、味玉
    醤油漬けニンニク、もやし、キャベツ、玉ねぎ

【所感】
スープはシャバ系非乳化スープ
背脂たっぷりでややカラメ!!
麺は角ふじ特有の極太麺で歯ごたえがよく
最後までコシの有る麺が堪能できます。
但し普通盛で150gは少ないですね^^;
豚はデフォのロース1枚+バカブタ(ロース2枚+バラ3枚)
それぞれ味付けが丁度よく柔うまッス(^^♪
玉ねぎ、ニンニクもいいアクセントになり欠かせません!!
中盛や野菜増しが無料ならなお良いのですが(;^ω^)

<カウンター>
 黒コショウ、醤油、酢、ラー油、ニンニク

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