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「煮干し中華hard 800円」@煮干中華そば のじじR 我孫子店の写真煮干しの苦味が強め薫りは弱い感じ
麺は細麺で普通
チャーシューは固めで普通
味はしょっぱめな感じ
玉ねぎがもう少し小さい方が好みです
煮干し好きは癖になる感じですね

こちらの店は無化調との事ですので
物足りなさを感じさせないのは凄い
普通に美味しいのですが塩分が強いので
体に良いのか悪いのか
もう少し全体のバランスが良ければと…
個人的な好みですけど
ごちそうさま。

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