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「冷やしえん辛味噌ラー麺 4辛」@麺屋えんの写真台風一過、とっても暑い日。冷たい えん辛があったので オーダー。辛さは控えて4にしておきました。(最大5) 見た目は丼にて登場なので 暖かい物と変わりなく。ただチャーシューが一枚入ってるのが違うかな
スープは 冷たいえん辛 全く質感変わりなく冷たいバージョンで素晴らしい、味噌も生姜がきいてて でも突出せず美味しい。 暖かい物より こりゃ美味しいな! 麺はいつもの中太縮れで変わりなく できれば
もっとキンキンに冷えてるとインパクトありますな。
総じてお代わりしたくなる美味しさでした。食べている時は ほとんど辛さを感じる事なくスムーズでしたが 食べ終えてから汗がジワっとでてきました。

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