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麺処善の二郎系☆善ラーメン(大)!!価格:900円(税別)【らぁめん注文表】・種類 善らぁめん(善らぁめん・まぜそば)・野菜 マシ(なし・少なめ・普通・マシ)・背脂 マシ(なし・少なめ・普通・マシ)・味の濃さ 濃いめ(薄め・普通・濃いめ)・にんにく あり(なし・あり)・しょうが あり(なし・あり)・麺のかたさ 普通(かため・普通・やわめ)※マシマシの場合はマシマシと記入する。麺 :太ストレート麺スープ:豚骨醤油具 :チャーシュー・野菜・ニンニク・しょうが【所感】『らーめんまん』の元店主が作る善ラーメン(大)お手並み拝見!!麺は菅野製麺の特製極太ストレート麺で食感も良く流石の菅野製麺と言ったところスープはシャバ系非乳化で背脂が表面に浮いたタイプ、"背脂マシ"にしましたが量はそれほどでもありません。味の濃さも"濃いめ"指定ですがやや濃いかな!?ってくらいw(卓上にらぁめんのたれ有ります)チャーシューは薄いのが2枚ですが柔らかくてトロうまです(^^♪二郎系としてはもう少しボリュームが欲しいところ!!野菜も"マシ"ですがチラシの写真にはほど遠い山ですね^^;"マシマシ"も出来るようですので次回は"マシマシ"でお願いしてみます。ニンニク、しょうがともに"あり"でお願いしましたがさほど量はありませんこれまた"マシ"でお願いできるのであれば増した方が無難ですね^^;最後に税別価格表記や深夜料金はご一考願いたいところです。※卓上調味料・らーめんのたれ・ブラックペッパー・DEATH SAUCE
価格:900円(税別)
【らぁめん注文表】
・種類 善らぁめん(善らぁめん・まぜそば)
・野菜 マシ(なし・少なめ・普通・マシ)
・背脂 マシ(なし・少なめ・普通・マシ)
・味の濃さ 濃いめ(薄め・普通・濃いめ)
・にんにく あり(なし・あり)
・しょうが あり(なし・あり)
・麺のかたさ 普通(かため・普通・やわめ)
※マシマシの場合はマシマシと記入する。
麺 :太ストレート麺
スープ:豚骨醤油
具 :チャーシュー・野菜・ニンニク・しょうが
【所感】
『らーめんまん』の元店主が作る
善ラーメン(大)お手並み拝見!!
麺は菅野製麺の特製極太ストレート麺で
食感も良く流石の菅野製麺と言ったところ
スープはシャバ系非乳化で背脂が表面に
浮いたタイプ、"背脂マシ"にしましたが
量はそれほどでもありません。
味の濃さも"濃いめ"指定ですが
やや濃いかな!?ってくらいw
(卓上にらぁめんのたれ有ります)
チャーシューは薄いのが2枚ですが
柔らかくてトロうまです(^^♪
二郎系としてはもう少しボリュームが
欲しいところ!!
野菜も"マシ"ですがチラシの写真には
ほど遠い山ですね^^;
"マシマシ"も出来るようですので
次回は"マシマシ"でお願いしてみます。
ニンニク、しょうがともに"あり"でお願い
しましたがさほど量はありません
これまた"マシ"でお願いできるので
あれば増した方が無難ですね^^;
最後に税別価格表記や深夜料金は
ご一考願いたいところです。
※卓上調味料
・らーめんのたれ
・ブラックペッパー
・DEATH SAUCE