Item: 次念序
Rating: 84
Author: あらチャン(おにぎり兄)

84点

『第二回勝手に小つけ麺博』

①次念序(前回優勝)
②麺屋一燈(東京)
③くり山(神奈川)
④麺屋こうじ(千葉)
⑤麺屋みつば(埼玉)
⑥つけ麺弥七(群馬)
⑦中華蕎麦サンジ(栃木)
⑧特級鶏蕎麦龍介(茨城)
⑨中華蕎麦うゑず(山梨)

勝手に関東各県の代表を決めて食べ歩きます。豚骨魚介のスープ(鶏魚も…)を狙います。

今回はどこが優勝するでしょう。

最初は前回優勝の次念序へ。今回は残念ながら上位ではありません。

https://ramendb.supleks.jp/review/990619.html

最近、少し客足も戻って来ましたかね。

男性スタッフのスープ担当。
新しい？女性スタッフの麺上げ。
ホールの女性スタッフの計3名体制。

程なく提供。

麺は幅4.5ミリ厚さ3.5ミリ。

全粒粉入りのモチモチとした食感。〆具合は悪くないですが、いつもより柔らかめかな…

スープは豚骨と魚介がしっかり合わさったもの。魚粉も加わって美味しいのだけど、普段よりアッサリと優しい。

スープの中には豚バラロールのチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。

サラリと食べ終わりスープ割をお願します。

ユズが効いてアッサリ飲めます。

軽く完食。

みんなが食べやすいように仕様を変えたのかなぁ…今ひとつ響かなかったです。

また覗きに来ます。

ごちそうさまでした

どなたでも構いませんので、もし良かったら1位と2位を当てて下さい。

あくまでもあらチャン個人的に好みだったお店です。

自分で食べる前に予想して既にハズレました。

投票締め切りは10月1日正午です。

でも当たっても何にもありません(￣(工)￣)

ホンモノの大つけ麺博^ ^
http://dai-tsukemen-haku.com

いいね (13)

2017年9月29日 10:51投稿 | コメント (27) | このお店へのレビュー： 18件

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こんにちは
本物のつけ博は確かにやってるかもですが
こちらも気になるつけ博開催中でしたか！
今回は前回チャンピオン、守りに入ったか
ちょっと万人受けでしたね
今回は大穴になるとはもう一つの埼玉代表で(^^)

キング | 2017年9月29日 11:48

キングさん
ありがとうございます
次念序はおとなしくなってました。
またやってみます。
⑤ですか。2位も予想して貰えたら^ ^
ちなみに埼玉、群馬、山梨はまだ行ってません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 12:01

どもです。
いずれも名だたる名店ばかり、連勝単式で⑦⑧
北関東決戦でいかがでしょうか（笑）
とは言ったものの山梨と千葉は未食ですが(^^;

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月29日 12:41

こんにちは〜。
あらチャンつけ博開催ですかー(≧▽≦)
また楽しませてもらいますね^^
ってか､最近良くなって来た此方が
大人しめになっちゃったのが残念です..。

よっしーＲ | 2017年9月29日 12:55

ガッチャマンさん
地元愛に溢れる投票ありがとうございます^ ^
キングさんも埼玉ですからやっぱり地元応援になるんですかね^ ^
マタオマお付き合いよろしくお願いします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 12:55

よっしーRさん
ありがとうございます
少し驚くくらい弱かったです。
一番通ってる店だけに残念な気持ちです。
でもまた期待して行ってみます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 12:58

『第二回勝手に小つけ麺博』
これ面白い企画ですね！勝手が大好きです！

でも行ったことあるのが、次念序と弥七と龍介ぐらいしかわかりませんし、
最近はつけ麺あまり食べてなかったです。
あらチャンのレビュみてると、うゑずとかサンジなのかな？

『勝手に二郎博　勝手なんで文句ある？』もお願いしますｗ

虚無 Becky！ | 2017年9月29日 16:33

こんにちは

次念序さん以外は頂いた事が無いのですが、『次念序』さんと麺友さんのレビューで気になっている『うゑず』さんの⓵-⓽に一票。
自分もあらちゃんさんに倣って『勝手に埼玉激辛博』でもやろうかな(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年9月29日 16:42

Beckyさん
ありがとうございます
とみ田系の⑨⑦ですか^ ^
うゑずはまだ食べてないですが、かなり怪しいですよね。

二郎連食は苦行です(￣(工)￣)ご自由に

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 17:09

コウスケさん
ありがとうございます
書いてあるんですが84点で次念序は落選です。
うゑずは怪しいです^ ^

ほんとですか^ ^是非！行きやすい都内まで広げて武蔵野国激辛博とか面白そう^ ^
まぁ、辛いのは分かりませんが(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 17:16

こんにちは
食べたことないお店も多いのでわかりませんが
③⑨かなぁ～？
まぁ～勝手にどうぞ(笑)

mocopapa | 2017年9月29日 17:19

こんにちは
やっぱり⑤-⑥でしょ⁉️

と言っても自分は
①⑤⑥⑦しか行ったことありません(笑)

魂どん | 2017年9月29日 17:19

こんにちは。
これはユニークな企画ですね。
今後のレポも楽しみです。

順位予想は皆目見当がつきません。
専門外分野なので（苦笑）

おゆ | 2017年9月29日 17:27

モコパパさん
ありがとうございます
③⑨ですか^ ^
勝手にどうぞと言いながら大本命だと思いま…す…

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 17:29

たけどんさん
ありがとうございます
流石地元愛の⑤⑥ですか^ ^
今回のみつば選出はたけどんさん推薦枠です。
まだみつば食べてないですけどね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 17:32

おゆさん
ありがとうございます
二郎系、地方、家系と続き今度はマタオマをと思いました。

見当付かないとなると、鉄板のはらたいらに3000点で良いでしょうか。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 17:35

>>はらたいら知ってるだけにやばい！
1943年3月8日　生まれ：高知県　死亡：2006年11月10日,埼玉県富士見市

虚無 Becky！ | 2017年9月29日 17:52

ワチキは篠沢教授に全部！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

ふじみ野1stさん | 2017年9月29日 19:17

Beckyさん
富士見で亡くなったんですね。

巨泉さんも亡くなったし。

1stさん
追い込まれましたね。
いくらなんでも1枠に全部は無謀でしょう。

またクイズダービー見たいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月29日 21:01

あらチャンさん，どうもです。
うゑずさん以外は行ってますが，つけ麺をいただいてない店もあるので……。
近所の龍介さんといきたいところですが，本命で，鶏なら一燈さん，豚なら出身店並みの評価を得てるうゑずさんですかね。
では，唯一未訪のうゑずさん。
１位だったら，自粛中でも行きたくなってしまいますが(笑)