763麺 ★★★★★
「次念序」
土曜の19:30に2人で訪問。
お店に隣接する専用駐車場に車を停めて入店。
運良く待ちナシ。
食券購入後、すぐにカウンター席を確保することができました。


【つけめん(750円)】
席に着いてから「いただきます」まで15分程待ちました。

この青い丼は六厘舎系列の証。


スープ ★★★★★
豚骨魚介スープ。

サラサラだが濃いので麺に良く絡む。
塩気のバランスも良い。

飽きてきたら卓上の"特選焙煎七味 黒"を投入。
これが辛すぎず、適度なピリリ具合で非常に美味しかった。

スープ割をせずともスープを飲み干してしまった。


麺 ★★★★★
太麺。

綺麗な盛り付け。
並でも300gあります。
小食な方は少なくしてもらった方がいいかも。

弾力質で、ちゃんと柔らかい。
これだけあってもムラなく茹でられている。

量が量ゆえ、喰った感が凄い。


具材 ★★★★★
チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト。

タレに沈むは柔らかいお肉。
小さくカットされており、味が染み込んでてジューシー。
メンマはちょろっと。


雰囲気 ★★★★☆
カウンター席の他、テーブル席も完備。
客層は子連れの親子・カップル・ソロと様々でした。

店員さんは黒いTシャツにバンダナで統一感があった。
接客も元気。

ごちそうさまでした(^O^)

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