鶏黒目当ての訪問でしたが
良い材料が入ってこなくなってしまったそうで
臭みを消すのが精一杯で以前の味が出せないために停止中との事でした(T.T)
しかも大好きな玉子品切れ(>o<)

鶏醤油チャーシューラーメンをお願いしました。
着丼後写真をパチリ
すると
どなたにも言ってそうな
「そんな撮るほどのラーメンでは無いですよ～こんなラーメンでよければ何ぼでも～(笑)」…と気さくな亭主！
少しだけ塩分高めに感じましたが
スープはとろみある
鶏白湯にカエシと薬味がきいてて美味しいですね～
麺は細麺で板重から大栄食品さんみたいですね！
柔らかめですがスープが絡んですすり心地よくて美味しい！
そして
焼の入ったチャーシューがカリッと香ばしい焼目に対し中身はトロリと柔らかくてジューシーで美味いです！
厚みもあり4枚と満足しました(＾◇＾)
スープは後半塩分気になったので残して
ごちそうさまでした！
他のメニューも気になりますし
亭主が気さくで良いですね
またお邪魔させていただきますが！鶏黒の早い復活を願ってます(^_-)-☆

麺21
スープ21
具材23
接客22