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初訪です。ご夫婦かな?で営業されている小さな地元民に愛されるお店。チャーシューが大判らしくコチラを注文。開店してすぐで先客0のためすぐ配膳。スープ、鶏ガラからしっかりとった手抜きのないあっさり醤油スープ。旨味が出ていて丁度よい塩梅。麺は細目の縮れ麺硬さ普通量普通。具、メンマ、薬味ネギ、ワカメ、半ゆで卵、ワンタン4~5個、大きいチャーシュー4枚ほど。チャーシューが大きく柔らかく旨い。その他もそれぞれ主張し過ぎず。ワンタンは餡小さめ皮ピロピロで旨い。お値段張るのかなぁ。でも一杯で腹パンになる満足いくものでした。定食やセットメニューも充実しており、後続客が次々来てました。また行きたいお店。
tomoさん、こんにちは。 洋向台の辺りって、私もそんなに開拓できてこういうレビューは参考になります。 値段はそれなりにしますが、大判のチャーシューとワンタン付きなら 割高感はなさそうですね。 サンマーメンや味噌も良さそうです。 この冬は港南エリアの開拓を強化しようかな。
ぬこさん、おはようございます。コメントありがとうございます。 手のひらサイズのチャーシューでなかなか良かったですよ。 接客もとても良かったです(^3^)/
チャーシューが大判らしくコチラを注文。開店してすぐで先客0のためすぐ配膳。
スープ、鶏ガラからしっかりとった手抜きのないあっさり醤油スープ。
旨味が出ていて丁度よい塩梅。
麺は細目の縮れ麺硬さ普通量普通。
具、メンマ、薬味ネギ、ワカメ、半ゆで卵、ワンタン4~5個、大きいチャーシュー4枚ほど。
チャーシューが大きく柔らかく旨い。その他もそれぞれ主張し過ぎず。ワンタンは餡小さめ皮ピロピロで旨い。
お値段張るのかなぁ。でも一杯で腹パンになる満足いくものでした。
定食やセットメニューも充実しており、後続客が次々来てました。
また行きたいお店。