初訪です。ご夫婦かな？で営業されている小さな地元民に愛されるお店。

ﾁｬｰｼｭｰが大判らしくｺﾁﾗを注文。開店してすぐで先客０のためすぐ配膳。
スープ、鶏ガラからしっかりとった手抜きのないあっさり醤油ｽｰﾌﾟ。
旨味が出ていて丁度よい塩梅。

麺は細目の縮れ麺硬さ普通量普通。
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10月13日(木)　　普通の街中華と思ったら！？

洋光台に出張があり、用件が終わってちょうどお昼時だったので、12時に訪問、オーダーしました。ぱっと見は普通の街中華に見えたので、あまり期待もせずに普通にラーメンを頼みました。卓上には、醤油、コショウ、唐辛子、ラー油、酢、塩がありました。

04分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、メン... 続きを見る

6/22 18:45初訪問
レバ野菜炒め750

炒め物はモヤシ、キャベツ、ニラ、人参、木耳、豚肉。量はそこそこ。
麺は平打ちで幅の若干狭いもの。普通に美味しいです。

オーソドックスなあっさりタンメンですが炒め物、スープの塩加減のバランスがとても良いですね。

晩飯には少し物足りない感じがしたので... 続きを見る

洋光台駅前の道を鎌倉街道方面へ進み、イトーヨーカドー先の洋光台西公園交差点を右折して2つ目の信号の先左側にある街の中華屋さんです。
頻繁に通る道なのに今まで気が付きませんでしたが、地元の人には人気のある店の様で結構混んでいます。
街の中華屋さんらしくメニューは豊富に揃ってますが、私は勿論ベーシックなラーメンをオーダー。
ラーメンは透き通った茶褐色で... 続きを見る