なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

赤羽には数回来ているが、駅北の「一番街」方面の店ばかり行っていて東のアーケード「LaLa赤羽」には初めて来た。こちらはチェーン系のラーメン屋が多いね。

11時に一旦店先で祝日営業を確認した上で1130開店時に再訪。先客1。

つけ麺は「ゆず」「ピリ辛」を選択可能。
ランチメニューで表記されているのは他に「汁なし担々麺」「冷し担々麺」だけ。
他に大盛り100円、ライス100円、小ライス50円、煮玉子100円、温泉玉子100円とはありますが、今日は中華そばはないのかな?

つけダレの中に牛タン煮込みが入っておりこれが旨い。
つけダレは魚介ベースの気配がするが牛の旨みも感じる。これは牛タン由来?それとも?
麺はやや平打ちの縮れあり。
スープ割りはスープのポットを出していただけます。お好みで。

飲み屋のランチ営業ということで、小料理感を感じた一品だった。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。