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コメント
こんにちは。
＞カエシは控え目で出汁を味わえる。
三陸沿岸はこういう感じが多いですね～
個人的には好みな感じです。
kamepi- | 2017年9月24日 14:59お疲れ様です。
シンプルでリーズナブルな一杯ですね。
綺麗なお姉さんがポイント高いです（笑）
酒乱 | 2017年9月24日 15:01kamepi-さん
支部長が追いかけてる鯖出汁を私も少し追ってみます。
宮城のラーメンは山形から来たと思ってましたが、この味が宮城のラーメン文化ではと思うようになりました。
イケちゃん | 2017年9月24日 15:34酒乱さん
コレが地元の味のようです。
お姉さんも飾りっ気のないシンプルで綺麗でした！笑
イケちゃん | 2017年9月24日 15:36こんばんは。
宮城の沿岸部はサバ出汁が多いみたいですね。
さらに北上して岩手県になると、サンマ出汁や貝とコンブ主体に代わるのは、その土地で水揚げされる魚介類が異なるからでしょう。
お姉さんはアラフィフorアラシックス？
おやす | 2017年9月24日 17:38おやすさん
宮城は鯖出汁は多いみたいです。
岩手のサンマ出汁も食べてみたいです。
お姉さんは20代です。
あの方とは違いますよ。
イケちゃん | 2017年9月24日 18:47おばんです。
店の雰囲気も伝わてくるレポですね。
おばばさま
お出汁お出汁と
たのしそう
サバんだサバだ♪
サバサバシャダバ♪
おゆ | 2017年9月24日 21:41おはようございます^^
おばば4人組は何となく想像できるけど、
綺麗なお姉さんがどうしても。。。
良さげなお店ですね。
としくん | 2017年9月25日 09:29こんにちは。
カエシ控えめで出汁が楽しめる感じなんですね！おばば様がお出汁お出汁とはしゃぐくらいだから相当いい出汁なんだろうな～。私も嬉しそうに騒ぎたいです（笑）
poti | 2017年9月25日 12:07こんにちは
kamepi-さんがレビューした石巻の鯖出汁のラーメンが気になっていますが此方も鯖ですか。
塩釜神社、懐かしいです。高校のころの初詣は、松島から塩釜神社が通例でしたから。
綺麗なおねぇさんも気になります。^^
mocopapa(S852) | 2017年9月25日 16:42鯖ダシは宮城以北は定番みたいですね。
これは鯖節の「おだしおだし」なんでしょう、私も大好きです。塩釜までお姉さんに会いに・・・行きたい～。
mona2 | 2017年9月26日 07:55
鯖出汁だと思う魚介スープ。見た目よりもカエシは控え目で出汁を味わえる。隣の席でおばば4人組が「お出汁お出汁」と嬉しそうに大騒ぎ。やっぱり地元の味なんだろう。醤油味はほんのりと。
ストレートの細麺。プツプツと歯切れ良いもので加水は中程度か。なんか乾麺のような雰囲気もある。
硬く引き締まったレトロなチャーシュー。柔らかいメンマ。ぱらっと浮かべたネギ。
タンメンももやしラーメンも気になるしお姉さんも綺麗だからまた来よう。ご馳走様でしたー。