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78点
塩らーめん[ラーメン/塩]
MEN-YA 大黒（千葉県館山市）八雲

「塩らーめん」@MEN-YA 大黒の写真店内はおしゃれな感じです。
ご夫婦？での切り盛り。
程なくして提供。やや濁りのある清湯
早速ズバズバ、中太麺がｳﾏｰ。
スープはスッキリ。極太メンマがコリコリでGOOD!
チャーシューは周りが炙られていてやや焦げがあったかな。
三つ葉のアクセントもよかったです。

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