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お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(麺屋 一燈)さんに、お邪魔させて頂きまた〜。
こちらへ伺ったのは、もう3年位前に
なるでしょうか？久しぶりの訪問で〜す。^ ^
昼時11:10位に到着で、外待ちた〜くさん！(^^;)
その後へお邪魔しま〜す。^_^
以前訪問時と同じ位置！がまんの始まり〜です！(^^;)
待つこと1時間50分程で入店〜で席へ着席〜 ^_^
並んでいる間に先購入していた食券は、
特製(塩)芳醇香味そばです。^ ^
で、ワクワク待ち数分で
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ^ ^
お.い.し.そ〜〜！！

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…….お〜！
そして、もう一口…….うまっ！！！ ^ ^
私よくわかりませんが(^^;)、おもに鶏系でしょうか？
薄茶色く透き通って表面ちょっぴりオイリー感があり、
サッパリとしていますが、良〜〜旨味の！！
淡麗清湯(塩)スープって感じでしょうか。^_^
麺に行く前に、レンゲが進みますね〜！！！

麺は中細位？で、気持ちツルっとした食感、
パツっとした歯応えで喉越しも良く！
スープとの相性も良い感じですね〜！^ ^
綺麗に盛り付けられた具は、目まで喜び！！
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、煮豚、
メンマ、万能ねぎ、細切りねぎ、半熟煮玉子！！！
これらの具材達も、皆それぞれ良い味を出し
この一杯のらーめんを更に更に引き立て
スープと麺に、とても良くあっているな〜
と感じ、ま.い.う〜でした〜。^_^
チャーシュー類もGOODでしたが！！
特に半熟煮玉子は、とても良く味が染みて！
中はとろ〜り！うまっ！でした〜 ^ ^
で、あっと言う間にペロリと完食〜 ^_^
美味しかったで〜す。＼(^-^)／

ごちそうさまでした〜。