9月24日
今日は息子の運動会、朝から弁当をつくったりと、奥さんは疲れきっていたので、夕御飯は外食にすることに。
息子がここの辛味噌ラーメンが食べたいと言うので訪問です。
息子と奥さんは辛味噌、私はとんこつラーメンをチョイス、そして奥さんに車のキーを渡し、ビールを頼みます(^-^)
キンキンに冷えたビールを飲みながら約５分ほどで着丼です。

まずはスープを一口。
う～ん、なんとも特徴のない味わい。よく言えば豚臭さがない、悪く言えばとんこつ感がまるでない。やはりチェーン店の味ですね。ただキムチのトッピングは正解。ニンニクを追加して食べればそこそこ食べれる味に。
麺は加水率低めの細ストレート、若干柔らか目の茹で加減。もう少し硬めにしてくれるといいですね。
トッピングはキクラゲ、味のないチャーシュー、青ネギ、海苔。
このお店、麺を頼むとライスサービスになるので、息子は辛味噌スープをかけて雑炊風に、私はキムチ乗せご飯にしていただきました。
腹はパンパンになったし、コスパも良いのですが、完成度はもう少し上げてほしいかな～

ごちそうさまでした～❗