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74点
ラーメン、大盛りサービス、ミニ麻婆丼サービス[ラーメン/醤油]
華龍飯荘（東京都中央区）バフ

「ラーメン、大盛りサービス、ミニ麻婆丼サービス」@華龍飯荘の写真9月21日（木）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
思いの他、定番の昔ながらの醤油ラーメンの味わい。
出汁感は乏しく感じられるものの、オーソドックスな佇まいは安心感がある。
胡椒がデフォルトで入っており、スパイシー。

麺は中太麺。
かなり強めに縮れており、加水率も高め。
茹で加減は少し固めで、ぷりぷり感があって良い。

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔。
チャーシューはバラで柔らかくはあったものの、旨味は無くすかすかだった。
サービスのミニ麻婆丼は辛さがしっかりあって好み。
麺大盛りサービスと合わせて700円はコスパ良い。

ごちそうさまでした。

待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:30
食始時刻：12:40

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