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「中華そば ¥500」@麺屋 坂本01の写真9/8(金) *店内連食w
https://ramendb.supleks.jp/review/1095627.html
↑1杯目の「塩そば」をいただいた後スグに..ご対麺〜♪

麺が綺麗に折り畳まれてコレまた美しいビジュアル!

スープはスッキリとした円やかな醤油ながらコクや旨味たっぷりで既に完成された感ある極上醤油。先ほどの塩は鴨脂で醤油が牛脂を使用したという香味油が良い仕事してますね。そこへ提供寸前に多めに振り掛けられたミル挽き山椒のイイ香りと痺れ感が個人的にはベリーマッチング!コレが新鮮かつ斬新で大人の醤油っポクてメチャ旨な醤油スープです。

麺は麺線綺麗な太めの中細ツルシコ麺。ズバリジャストの茹で加減ながらプリっとして弾力ある食感は珍しくて面白いです。スープとの絡み・相性は抜群です。

具材は、チャーシュー、メンマ、おろし玉ねぎです。
チャーシューは薄味付けのローストポークタイプ。1枚を半分にカットされたモノでコレが肉々しさあって美味しいですよ。メンマは角太でヤワコリタイプ。味付け濃いめで存在感ありますョ。おろし玉ねぎを徐々に溶かしましたが山椒の痺れで効果分からず..笑

サクサクっと完食っ♪ スープも完飲!
いやぁ、美味しかったです。

山椒の痺れとイイ香りがアクセントになった醤油スープにヤラレちゃいましたね〜(´∇`)♪
コレが500円というワンコインで喰える幸せ♡
今後も頑張って欲しいです ( •̀ᴗ•́ )و

ちなみに本日9/8(金)から提供開始された担々麺を汗だくな山ちゃんから味見させてもらいましたが..痺れ具合がヤバいけど旨味タップリで美味しかったです (*^。^*)♪ コレを食べるならタオル持参ですね 笑

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お得意の店内連食ですね ^_^
醤油の方がハマったようで。。。
担担麺は痺れ強めですか。苦手かも f^_^;

NORTH | 2017年9月27日 12:25

こんにちは
醤油は痺れも旨味もたっぷりで
かなり突き抜けたようですね
何と言ってもワンコインでこれだけの味わい
凄いですね\(^o^)/

キング | 2017年9月27日 12:30

こんにちは^^

塩、醤油では、醤油の圧勝ですね!
この麺線、牛脂、山椒、ワンコインと、
インパクトが大きいですよね。
タオルはたしか券売機で売ってた?ような(笑)

としくん | 2017年9月27日 12:32

続いてどうも〜(笑)
やはり<醤油>に軍配でしたね!
これがワンコインも凄いですよね。

券売機のハンドタオル...
自分が行った時は、
まだ「×」ランプでした。

おゆ | 2017年9月27日 12:54

こんばんは
醤油も侮れませんね。
担々麺狙ってますよ。
タオルと卓上扇風機かアイスノン持参で。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 16:45

こんばんは~
醤油と塩で好みが分かれたようですね。
ビールが始まったら行こうと思っていましたが、
そろそろ醤油や担々麺が食べたくなってきました(^_^)

銀あんどプー | 2017年9月27日 18:45

こんばんは。

これが500円!

素晴らしいCPデスネ。

危険タックル | 2017年9月27日 22:32

こんばんは。
これは山椒が良いアクセントで旨いですよね~
担々麺が気になります~

kamepi- | 2017年9月27日 22:44

続いてどうも~

醤油の方が嗜好に合ったみたいですね~♪
てか、コレがワンコインの500円で食べれるんですもんね~!

バスの運転手 | 2017年9月28日 00:35

おはようございます^^
醤油の方が嵌りましたね!
あの山椒は好き嫌いはありますが私も大好きです。
担々麺食べに行かなくちゃ!

mocopapa | 2017年9月28日 07:08

ども〜
此処は近々酔ってみます!
この高評価を放っておくわけにはいきませんw

はち ~減量中~ | 2017年9月28日 07:50

連食の2杯目のほうがダントツに高いって珍しいです。
すごいなあ
って早く初訪問しなきゃw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月28日 09:24