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コメント
こんばんは～
醤油の方は水餃子が入っていないというと、塩とは具が違うのでしょうか？
気になるので醤油を食べたレポをお待ちしていますw
りっきー | 2017年10月6日 23:19こんばんは
水餃子含めて具材も多く
この価格は嬉しいですね〜
ナイスな連食でしたね！
キング | 2017年10月7日 00:00こんばんは。
ココは初耳のお店、と思ったら
グルさんもお初だったのですね。
水餃子のトッピングは斬新。
「京紫灯花」の汁なし担々麵には
穴あきレンゲが装備されていました♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2017年10月7日 01:44こんばんは～
水餃子がトピなのは初めて見た気がしますし、
コスパも良く子供ラーメンは安いので満足度は高そうですね✨
ただ、多めな胡麻も気になりますし、味のインパクトは今一つといったところでしょうか。
銀あんどプー | 2017年10月7日 03:03おはようございます。
「名無し」さん好きです。
つくば市でも中心部から離れているので、フラッと行けませんがそちら方面に用事があった時には行きたいです。
あらけん | 2017年10月7日 06:13glucoseさん，どうもです。
ここはすっかりご無沙汰してます。
つくばでいただける佐野系ですよね。
今の塩には水餃子が載るんですね。
レポしてないので，これ狙いでそのうちに。
RAMENOID | 2017年10月7日 07:04すっかり忘れてましたが，塩は登場した時から水餃子が載ってました。
RAMENOID | 2017年10月7日 07:06おはようございます^^
水餃子が載った佐野系なんですね！
こういうの大好きですよ。
挽き肉とコーンをすくいながら、汁完しちゃいます。
としくん | 2017年10月7日 07:49おはようございます。
お腹に余裕がとは、敵いませんよ（笑）
水餃子がユニークでCPも良いですね。
おゆ | 2017年10月7日 08:28こんばんは．
ずいぶん前に行きましたが，麺がものすごく柔らかだった記憶が．それも自家製ならではですね．
Paul | 2017年10月7日 09:29こんにちは。
水餃子のっていてこの価格は嬉しいですね！この感じなら連食にもちょうど良さそうですし＾＾醤油の水餃子つきVerのレポも楽しみにしてます。
poti | 2017年10月7日 09:38連食お疲れ様です ^_^
水餃子入りの塩ラーメンとは珍しいですね。
お腹いっぱいになりそう。
NORTH | 2017年10月7日 14:12こんばんは。
水餃子のトッピングは珍しいですね～
コーンに挽き肉をサルベージするのに穴あきレンゲは欲しいですね～
kamepi- | 2017年10月7日 18:45らーめん逆流さんで腹八分目にしたと思ったら連食でしたか（爆）
水餃子のトッピングは珍しいですね。
佐野系の一杯、これも美味しそうですね！
mocopapa(S852) | 2017年10月8日 06:19こんにちは。
こちらはリーズナブルなお値段が
またいいんですよね。
水餃子ののる一杯もいいですよね。
ももも | 2017年10月8日 14:31どうもです♪
餃子は焼き派なので個人的にコレを頼む事はないと思いますが、この内容で650円は嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2017年10月8日 23:52水餃子大好き！二個トッピングでこの価格！そして質感がいいですね。
家族づれでも対応可能というところも素晴らしいです。
こういうのが、私の近くにはないのですよ・・・。ぜひ欲しいものです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月9日 08:47
土浦勤務後の昼麺活。
らーめん逆流さんで腹八分目の200gつけ麺をいただいた後、まだ余裕があるので近場のこちらを初訪してみました。
車で5分ほど移動して13時5分着。
メニューを眺めながら「水餃子入り」の文字に惹かれて塩ラーメン（水餃子2ヶ入り）650円を口頭注文。
なぜか醤油のほうには「水餃子入り」の文字がないんですよね。
店内はカウンター7席、テープル3卓、小上がり4卓と広々とした作りで、カウンター席右端に着席。
お昼のピーク時を過ぎたためか入店時店内客5名。
子供ラーメンはジュース付きで300円とお得なメニューもあって家族連れには嬉しいお店です。
奥まっているので厨房の様子はよくわからないなんて思っていると5分ほどで着丼です。
スープは鶏ガラと昆布をメインとした塩清湯。
若干インパクトの薄いスープですが、具材の挽肉から染み出た旨みが補完してくれています。
白胡麻は多めなので若干前に出すぎでしょうか。
塩分濃度は高めで最後まで熱々でいただくことができます。
麺は多加水平打ちのピロピロ麺。
太さが不ぞろいで長さ短めなところに手打ちっぽさを感じます。
麺の性格上、仕方ないのかもしれませんがかなり柔めの茹で上りです。
麺量は170g程度でしょうか。
自家製麺。
具材は刻みネギ、なると、板海苔、メンマ、コーン、ひき肉、チャーシュー、水餃子と種類は豊富ですがそれぞれの量は多くはありません。
コーン、挽肉は肩ロースチャーシューの上に乗せられて提供。
挽肉にはこんがりと焦げ目も入っています。
水餃子はキャベツ、ネギなどの野菜類が中心で皮はしっかりしたタイプ。
時間をおいて皮にスープの味わいが伝わったくらいがベストかと。
コーンと挽肉は全部はすくいきれずにフィニッシュ。
穴あき蓮華が恋しくなりました。
スープと麺はどことなく佐野ラーメンを思い浮かべる一杯。
水餃子はトッピングできるようなので、次回は醤油にトッピングしていただきにあがります。
ごちそうさまでした。