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75点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺処 森元 松井山手店（京都府八幡市）Masaya024

「醤油ラーメン」@麺処 森元 松井山手店の写真醤油らーめん ¥680。

コクのある松野醤油仕立ての醤油スープに、甘い背脂がタップリ。

麺は、細やや縮れ麺。
バリ硬好みの私には、少し柔らかい茹であげが、物足りない、、、。

トッピングは、大きめのチャーシューに、メンマとねぎ。
今時のレアチャーシューと違い、味がしみていず、ジューシーさにかけている。

特徴はないが、美味しいコクのある醤油系スープの一般的なラーメンといえるだろう。


麺処 森元 松井山手店
075-972-0310
京都府八幡市美濃山出口13-1
営業時間11:00～23:00(LO22:30)
休日なし

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