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具はバラの叉焼、メンマ、味付煮玉子、ネギです。シンプルな造りの塩スープに柚子がメッチャ合う優しい味わいで、これだけでも頂きたい感じ。基本の味を感じたければ最初に掻き混ぜずススルべし！エッジの効いたストレート麵はクミクミとした食感で喉越しも良い。味玉は見た目が濃い子ですが意外に優しい、塩スープの邪魔をしない良い子です。叉焼は炙りなので、それらしい香りがするのですが、これには邪魔な子で改善の余地はありそうな一杯でした。
暴走でっぱ
おやぶん
ゆきぼー
Masaya024
シンプルな造りの塩スープに柚子がメッチャ合う優しい味わいで、これだけでも頂きたい感じ。
基本の味を感じたければ最初に掻き混ぜずススルべし！
エッジの効いたストレート麵はクミクミとした食感で喉越しも良い。
味玉は見た目が濃い子ですが意外に優しい、塩スープの邪魔をしない良い子です。
叉焼は炙りなので、それらしい香りがするのですが、これには邪魔な子で改善の余地はありそうな一杯でした。