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2017年10月3日太麺に醤油ダレがかかっている汁なしです。思ったほどジャンク度は高くなくわりとシンプルな汁なしに仕上がっています。タレはサラッとした醤油ベースのもので案外麺にも絡み悪くありません。麺はモチモチしたものでコシが強くとてもうまいです。チャーシューは表面を軽く炙ってありこうばしくちょうどよい食感でうまいです。味玉は半熟のシンプルな味付けでなかなかです。メンマはわりと普通です。
ぴーえむ
一日三食ラーメン
川崎のタッツー
のぼった
246
麺’s
太麺に醤油ダレがかかっている汁なしです。思ったほどジャンク度は高くなくわりとシンプルな汁なしに仕上がっています。タレはサラッとした醤油ベースのもので案外麺にも絡み悪くありません。麺はモチモチしたものでコシが強くとてもうまいです。チャーシューは表面を軽く炙ってありこうばしくちょうどよい食感でうまいです。味玉は半熟のシンプルな味付けでなかなかです。メンマはわりと普通です。