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2017年10月3日動物と魚介のつけ汁はサラッとした仕上がりになっています。魚介の旨味がメインで動物のコクはかなり控えめになっています。悪くはないですがカエシ強めなだけでややインパクトに欠けいまいちです。酸味、辛味はなく卓上の調味料で調節可能です。麺は太麺で長さがやたらと短くとても食べにくいです。つけ汁との絡みも悪くいまいちです。チャーシューは下味がなく脂身が多くいまいちでメンマは普通です。味玉は半熟で味もしみていてなかなかです。
ぴーえむ
じぞう
ベーション
ぜにがた
のぼった
一日三食ラーメン
動物と魚介のつけ汁はサラッとした仕上がりになっています。魚介の旨味がメインで動物のコクはかなり控えめになっています。悪くはないですがカエシ強めなだけでややインパクトに欠けいまいちです。酸味、辛味はなく卓上の調味料で調節可能です。麺は太麺で長さがやたらと短くとても食べにくいです。つけ汁との絡みも悪くいまいちです。チャーシューは下味がなく脂身が多くいまいちでメンマは普通です。味玉は半熟で味もしみていてなかなかです。