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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：熊本市電健軍町駅のすぐ北、南北に走る比較的大きな通り沿いにある。・店の外観：和風な建物、板の看板、白い暖簾。・駐車場 ：３台分ほどあり。・席 ：カウンターで１１席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：つけ麺（塩）半らーめん（５００円）・丼着時間：待つこと１７分ほどで丼着。・具 ：汁の中に茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ネギ。麺の上に小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、刻みノリ。・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系っぽいが動物系も入っている感じで、じんわり滲み入り食いやすい。・その他：堪能した。
ひぐま
タネパパ
石仏
タイチ
・店の場所：熊本市電健軍町駅のすぐ北、南北に走る比較的大きな通り沿いにある。
・店の外観：和風な建物、板の看板、白い暖簾。
・駐車場 ：３台分ほどあり。
・席 ：カウンターで１１席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：つけ麺（塩）半らーめん（５００円）
・丼着時間：待つこと１７分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ネギ。麺の上に小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、刻みノリ。
・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系っぽいが動物系も入っている感じで、じんわり滲み入り食いやすい。
・その他：
堪能した。