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88点
天草大王の地鶏中華そば 塩[ラーメン/塩]
麺匠えにし（群馬県伊勢崎市）ゆう。

「天草大王の地鶏中華そば 塩」@麺匠えにしの写真連れとえにしさんに来店❗
連れは初めてなので、自分と同じの天草大王の地鶏中華そば醤油とした❗自分のは写真右です。
地鶏の旨味が強くさっぱりしながらも、しっかりした風味でした❗
麺も全粒粉の細ストレート麺で、しなやかだったです❗具材も豚ロースと鶏むね肉のレアチャーシュー、姫竹のメンマとこだわりが感じられました❗
連れも旨いと言っていました❗

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