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2017年10月9日動物系のスープはサラッとしたもので唐辛子とニンニクがきいています。こちらのタンタンメンは神奈川のご当地的な店であるニュータンタンメンにとても似ていて味を7種類から選べるシステムになっており今回は赤みそを。辛さも選べ今回は1辛にしたところ多少ピリッとしている程度でそこまで辛さは感じず味噌っぽさもそこまで感じませんでした。それよりもニンニクがかなりきいていてパンチのある味になっています。麺の上には挽き肉と溶き卵がかかっており唐辛子と合わさってなかなかうまいです。麺は中太麺でスープとの相性はまあまあで悪くはありません。
動物系のスープはサラッとしたもので唐辛子とニンニクがきいています。こちらのタンタンメンは神奈川のご当地的な店であるニュータンタンメンにとても似ていて味を7種類から選べるシステムになっており今回は赤みそを。辛さも選べ今回は1辛にしたところ多少ピリッとしている程度でそこまで辛さは感じず味噌っぽさもそこまで感じませんでした。それよりもニンニクがかなりきいていてパンチのある味になっています。麺の上には挽き肉と溶き卵がかかっており唐辛子と合わさってなかなかうまいです。麺は中太麺でスープとの相性はまあまあで悪くはありません。