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「冷し味噌ラーメン(5倍)¥800+ゆで卵スライス¥60」@蒙古タンメン 中本 大宮店の写真2017.09.24 17:00入店。

実はこの日を含めた4日間で3度訪問の蒙古タンメン中本大宮店。最近何だかおかしいな。その中で一番記憶している表題をレビ。

当店では辛さmaxと言うヒヤミ5倍。紅いと言うよりドス黒さを感じるつけ汁はミートソースまで行かないカレールーなトロミ。押し込まないと麺が沈まない濃度で押し込んだらハンパない絡みで麺が真っ赤に。辛さ的にはさすがに口内痺れるレベル。まぁ食えないレベルではないが。やはり麺が冷たいのがまだ食べやすくしているだろう。
この前日に同じヒヤミ5倍の野菜増しを頂いたが、キャベツメインの野菜はつけ汁にインされていた。辛さの中和になると思いきや、逆に辛汁を吸い込んで辛さが増して感じられたのには驚いた。一方ゆで卵スライスが効果的具材。白身のあっさりさと黄身のコクがつけ汁の辛さと良い具合にハーモニー。

うーん、10倍作って欲しい。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

マジっすか?

てか、素面でも行けますか?(笑)
コレ食って翌日マフラー損傷してないなら凄いわ~w

バスの運転手 | 2017年10月18日 21:59

こんばんは
自分は北極でもういいやと思ってましたが
これはその何倍もの!
凄く辛いの得意になりましたね〜

キング | 2017年10月18日 22:15

どうもです。
ヒヤミ5倍とは凄いですね。
自分は2倍から行ってみます。

わた | 2017年10月18日 23:28

こんにちは!
凄い!!辛さの耐性ですね~
僕も行きたいと・・思ってます。

eddie | 2017年10月19日 07:37

おはようございます。
>この前日に同じヒヤミ5倍の野菜増しを頂いたが
連日ですか。胃腸がよくくたびれないもんです。
野菜マシのヤサイはクタリでしたか?
中本のヤサイってよくわからなくて、以前一度だけヒヤミに野菜頼んだらシャキシャキモヤシが麺に山積みされて出て来てうれしかったことあるんです。同じ店で次に同じものを頼んだら、前日のオヤジさん状態で出てきましたし。

mona2 | 2017年10月19日 07:56

冷やみの5倍ですか!
見ただけで撃沈です (^^;;

NORTH | 2017年10月19日 09:02

アリャヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!
もうヘタレなオヤジさんは居ないのねw
今度た〇さん誘って川越蒙古にチャレンジして来まーすw

よっしーR | 2017年10月19日 09:07

川越の中本で辛くないタンメン&単品マーボでヒーヒー行ってる自分としては
コレはもうお手上げレベルです。
でも、酔っぱらったら注文しちゃうかもwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月19日 09:54

こんにちは。
すっ、すごいっすね〜 (驚)
4日間で3度とはお好きなんですね(笑)

おゆ | 2017年10月19日 10:48

こんにちは

自分は辛さには強いと思っていましたが、冷し味噌で辛さ増しとは上には上がいるなぁ・・・。
食事というよりこれは自分との戦いですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月19日 11:09

どうしたんですか?(笑)
5倍●●を使われたんですね。
そして10倍を求めるなんて・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2017年10月19日 19:46

おはようございます
最近、壊れていませんか?
4日間で3回食べたんですか。
なんともないのが不思議です。

mocopapa | 2017年10月20日 07:05