『塩らーめん+塩替え玉(麺柔)+鶏めし丼(￥750+200+200)』...

てゆか何気に気になったお店に来てみマシタ...(-_-;)v

てか昆布が強めに出たスープゎ鶏豚魚介の清湯でホド良い塩味...ヂモトの山岸製麺の全粒粉麺との相性も良くなかなか美味しい♪...ただ麺ゎツルっ♪とした食感ゎ良かったが漏れ的にゎ少し固めだったのゎ残念...取り敢えずコレを教訓に後で頼んだ「塩替え玉」ゎ『麺柔』でお願いしちゃいマシタ...(^_^;　んでヲ肉＆太メンマ＆青菜＆アオサのトッピ類ゎマズマズ...軽い柚子風味もd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪

んで鶏めし丼...一口大の鶏唐揚げ(４個)にゎ少し甘めの餡が掛かっていた...てか他店でも同じ様に感じたが上州管内の味付けって全体的に甘めなのかしらん...まぁ何とか食べられたが、この甘さゎ漏れ的に苦手なんだよねぇ...(^_^; 因みにご飯の量もソレなりにありランチ時￥２００ゎ良心的♪

んで「塩替え玉(麺柔)」...てか醤油ラーにゎちゃんと「醤油替え玉」があるのゎ良いね♪...んでコチラゎ味付けに「塩麹」を使い豪華にも「カラスミ」が振り掛けられているいわゆる「まぜそば」スタイル...そのままでもちゃんと美味しく、残りスープに憑けた「つけ麺スタイル」でもフツーの替え玉としてスープに投下しても全然逝ける美味しさ♪　個人的にゎそのまま食べたほが美味しかったカナ！？(^_^;

因みに店内ゎ若きご夫婦(？)での切り盛り...接客＆挨拶等ゎ全く問題無し...てか店内外共にカフェっぽい創りでお洒落やねぇ...ただ駐車場完備とゎ言え、幹線道路から１本入った場所的にゎやや苦戦している模様...コチラでゎ高得点ながらも１２時半頃店着で先ゼロ後３ゎちと寂しいカナ...(^_^;