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先日行ってまいりました。
やっと私の捜し求めていたつけ麺に出会えました!!
 
麺もとてもつるつるしておいしく、なによりスープが辛いだけじゃなく、うまみ十分です。
辛いもの好きの私ですが、ここまで辛さとうまみが調和されてるスープは初めてでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

辛いラーメンというと、辛さだけが強調され、うま味がいまいちなところが多く、
あまり辛いラーメンに魅力を感じませんが、こちらのお店のは試してみてもよいかも、って
思いました。

醤油、味噌、塩、それぞれにつけ麺、ラーメンがあるので、試すのはかなり後になりそうですがw

ノース・ポール | 2008年9月3日 01:46