レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
私用の帰りに赤羽で途中下車して訪問。なかなか場所が分かりにくく、店への路地入り口を3回ほど通過(笑)待ちはなく、表題の食券を購入。店内は狭いため一度外に出てから指定された席へ。着丼まで3分程。かなり早いです。大盛りでも器は大きくならないためか、思ったより麺がスープにより上に出ていたのが少し残念。トッピングはチャーシューとねぎのみで、いたってシンプル。スープは煮干し白湯です。煮干し感はそれほど強くは無いので、非常に飲みやすいです。麺は細麺で少し固い印象です。ただ、ストレート麺にもかかわらず、麺とスープの絡みは非常に良いです。ご馳走さまでした。
なかなか場所が分かりにくく、店への路地入り口を3回ほど通過(笑)
待ちはなく、表題の食券を購入。
店内は狭いため一度外に出てから指定された席へ。
着丼まで3分程。かなり早いです。
大盛りでも器は大きくならないためか、思ったより麺がスープにより上に出ていたのが少し残念。
トッピングはチャーシューとねぎのみで、いたってシンプル。スープは煮干し白湯です。
煮干し感はそれほど強くは無いので、非常に飲みやすいです。麺は細麺で少し固い印象です。
ただ、ストレート麺にもかかわらず、麺とスープの絡みは非常に良いです。
ご馳走さまでした。