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最早、型遅れ感の否めないタイプながらも永らく地域のラーメン界を牽引してきた老舗チェーンだけあって老若男女を問わず幅広い客層で店内は溢れかえっております。やがて届いた一杯はモヤシをメインにニンジン・ニラ・玉葱などを軽く炒めて小山が築かれたオールディーズなスタイル。スープは赤味噌を中心としたブレンドかと思われ、そこそこタレの主張は感じられるものの素スープの出所が非常に希薄なため味わい深さもそれなりなもの。 麺は黄色味掛かった中太で弱縮れの馴染みなタイプで味噌スープとの相性は言わずもがな。量的にも、お値段相応か或いはそれ以上と申し上げても差し支えはないレベルです。 具材は先述した炒め野菜以外に、チャーシューは付かなかったのには間違い無いのですがひき肉が含有されていたかどうかが記憶に定かではない程でしたので採点に伸び悩んでこのような得点ということでお願いいたします。…ご馳走様でした。
頑固親父
ケンタくん
やがて届いた一杯はモヤシをメインにニンジン・ニラ・玉葱などを軽く炒めて小山が築かれたオールディーズなスタイル。スープは赤味噌を中心としたブレンドかと思われ、そこそこタレの主張は感じられるものの素スープの出所が非常に希薄なため味わい深さもそれなりなもの。 麺は黄色味掛かった中太で弱縮れの馴染みなタイプで味噌スープとの相性は言わずもがな。量的にも、お値段相応か或いはそれ以上と申し上げても差し支えはないレベルです。 具材は先述した炒め野菜以外に、チャーシューは付かなかったのには間違い無いのですがひき肉が含有されていたかどうかが記憶に定かではない程でしたので採点に伸び悩んでこのような得点ということでお願いいたします。…ご馳走様でした。