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90点
牛骨ラーメン 黒 ＋チャーシュー1枚増し[ラーメン/その他]
青山清湯そば 青ノ樹（茨城県小美玉市）肉田丸

「牛骨ラーメン 黒 ＋チャーシュー1枚増し」@青山清湯そば 青ノ樹の写真しんのすけさんのレビューを見てどうしても食べて見たいと思い10月7日に来訪。
炭とバラのチャーシューをチョイス。
とにかくビジュアルが素晴らしい一杯が着丼。
クリーム色のスープと黒いマー油のコントラストにわけぎの緑とタマネギの白、ブラックペッパーのつぶつぶがバランスよく配置され期待大。
まったく臭みがなくクリーミーなスープは絶品。厚みのあるしっかりとした出汁ながら、意外とサッパリしていて美味しい！
こちらの細麺との相性も良。
タマネギとブラックペッパーが良いアクセントになりあっという間に完食。
満足度の高いいっぱいでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 16件

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