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どうやら今の醤油ラーメンと違うようだが、懐かしの一杯なので記録させてください。鶏の旨味がよく出たスープに、多めの鶏油と強めの醤油ダレ。5年ほど前によく通った頃、鶏煮込みそばやつけ麺、塩ラーメンと順繰りに食べた。キレのある味わいのファンでした。
カナキン
くみちょう
YMK
懐かしの一杯なので記録させてください。
鶏の旨味がよく出たスープに、
多めの鶏油と強めの醤油ダレ。
5年ほど前によく通った頃、
鶏煮込みそばやつけ麺、塩ラーメンと順繰りに食べた。
キレのある味わいのファンでした。