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LIE LIE LIE
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コメント
こんばんは～
この具材のスープと多めのトピで750円はコスパが良いですね～✨
今度この店に行く時はアルコールも飲もうと考えています(笑)
銀あんどプー | 2017年10月28日 21:26こんばんは
鯛に穴子って高そうな具材なのにレギュラーの煮干そばと同じ価格なんて太っ腹ですよね。
そろそろ始まるであろう味噌も楽しみ♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月28日 22:15こんばんわ！
実は今日、こちらに伺う予定でした。。
表題を食べたくて。。
が、近くのバーミヤン派の嫁に押し切られ、、
999円飲み放題で鬱憤を晴らしました！
紹興酒飲みすぎて、ヘベレケっス( ´∀｀)
危険タックル | 2017年10月28日 23:09こんばんはー
具材もたっぷりでこの価格は嬉しいですね
そのまえの催事とはえらい違い＾＾
味わいも良さそうですしね～～
キング | 2017年10月28日 23:43こんばんは
鯛煮干し美味しそうですね。
柚子じゃなかったんですね。
夜にって飲み過ぎ注意です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 01:25ども〜
鯛と穴子
別々に食べたい鴨w
価格は安いですねぇ 味玉に穂先メンマが三本ですからね
はち ～減量中～ | 2017年10月29日 06:49焼き穴子が感じにくかったのは残念ですね。
穴子は淡白だから
タイ煮干しの陰に隠れてしまったんでしょうか。
NORTH | 2017年10月29日 06:54おはようございます
相変わらず鶏口さんはコスパいいですよね。
穴子は鯛の臭みを消すためなんでしょうか。
アイドルタイムに伺って飲むのが最高ですね！
mocopapa | 2017年10月29日 08:12こんにちは。
先日冷凍庫を整理したら、奥のほうに
沢山鯛煮干がはいっていました。
やはり、いい出汁が出ますが、穴子とあわせるのも
良さそうですね。
ももも | 2017年10月29日 08:19こんにちは。
相変わらずのナイスなCPですね。
穴子は隠し味的な役割かも。
まるさんみたいに過ごしたいお店です（笑）
おゆ | 2017年10月29日 09:40こんばんわ～
コレっ、美味しかったですよね～♪
それになんたってCPが高いですよね！！
バスの運転手 | 2017年10月29日 20:51こんばんは。
これは高CPですね～
また伺って一杯やりたいですね～
kamepi- | 2017年10月29日 21:48こんにちは。
こちらは一度しか行ったことないので白湯のイメージが強いです。
清湯もよさげですね。
glucose | 2017年11月1日 16:22
12時ちょい過ぎに到着すると先客は8名です。
ちなみに後客は6名でした。。
頼むものは決まってましたので、
迷うことなく秋限定の“タイ煮干しと焼き穴子だしの塩そば”をお願いしちゃいます。
で、注文後は約10分でご対麺です。
では頂きまーす！
スープを啜ってみると、ジンワリとした鯛の旨みがキますよ。
焼き穴子はよく分かりませんが、仄かに感じられる香ばしさのような風味が、
ソレ由来なのかもしれませんな。
優しい塩気と鯛感で、全体的にはふくよかな味わいですね。
中盤以降は別皿で提供されたスダチと山葵を使用してみますが、
個人的には山葵の方が良かったですよ。
入れ過ぎずにほんのり程度の刺激を加えるのがイイですわ～。
麺はストレートタイプの細麺です。
しなやかながらも、プリっとした弾力がありますね～。
具材は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・水菜・糸唐辛子・味玉・海苔、
あとは別皿でスダチと山葵が付いてきますよ。
チャーシューは少し濃いめの味付けで、ツマミとしてもピッタリですなｗ
穂先メンマはシャクっとしたのが3本入ってます。
ネギや水菜は結構多めに入ってましたね。
味玉は甘みがあって旨し～。
海苔は濃い味のが3枚入ってましたよ。
美味しかったです。
さて、今度は夜に来ますかね～♪
ご馳走さまでした。