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濃厚ではないが、まろやかさがあるつけ汁で、海苔の上に載っている鰹節粉を少しずつ溶いて食べた❗麺は中太麺でツルツルした食感❗チャーシューもバラ肉で食べやすい様に切ってある❗メンマは拍子木形で柔らかく煮込んであるな❗味玉も黄身がトロトロで味がついて旨い❗気になった事が一点❗蓮華が始めから有ればなぁと❗
ゆう。
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
ゆう。
麺は中太麺でツルツルした食感❗
チャーシューもバラ肉で食べやすい様に切ってある❗
メンマは拍子木形で柔らかく煮込んであるな❗
味玉も黄身がトロトロで味がついて旨い❗
気になった事が一点❗蓮華が始めから有ればなぁと❗