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「味噌らーめん」@ラーメン無限大 西千葉店の写真この周辺は久しぶり、今日たまたま用があってついでに訪問。

ふじそばがあったけど醤油味なので、味噌ラーメンのボタンをポチ。

モヤシ茹でてます。昨日とは違った味が楽しめそうです。

来ました!もやしの量が二郎系!味噌味のふじそばになるでしょう。スープを賞味し、天地返し!

モヤシ等の野菜から出汁をとったスープより味は濃いです。背油が見えます、より濃厚さが増し増す。これはこれで良しとする味。

縮れ太麺はモッチリしていて、やっぱり味噌ラーメンの麺はこれかって感じ。これに引き割のニンニクを投入。
何かまた一歩、味も二郎系に近づいた感があります。味噌味の二郎ラーメン。

二郎系を食べに来たと思ってればそれはそれで満足だけど、味噌ラーメンを食べに来たのに二郎になっちゃったってのは、一粒で二度美味しい?

無限大さんへ来たんだから味噌ラーメンのことは忘れるべきでしょう。ごちそうさま!

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