レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR中央本線立川駅の南、アレアレア2の3階、ラーメンスクェアの一角にある。・店の外観:白い看板、メニューの黒い垂れ幕。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブルとカウンターで28席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外8人。・店員 :調理の男性2と接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :黒豚ライトハーフラーメン(600円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、岩ノリ、茹でホウレンソウ、鰹節と刻みタマネギ、ネギ。・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると少し魚介が入った感じの豚骨醤油味。豚骨がしっかり味わえ、具の鰹節と刻みタマネギを溶かすと豚骨魚介味になってイイ感じに二度楽しめる。・その他:堪能した。
・店の場所:JR中央本線立川駅の南、アレアレア2の3階、ラーメンスクェアの一角にある。
・店の外観:白い看板、メニューの黒い垂れ幕。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブルとカウンターで28席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外8人。
・店員 :調理の男性2と接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :黒豚ライトハーフラーメン(600円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、岩ノリ、茹でホウレンソウ、鰹節と刻みタマネギ、ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると少し魚介が入った感じの豚骨醤油味。豚骨がしっかり味わえ、具の鰹節と刻みタマネギを溶かすと豚骨魚介味になってイイ感じに二度楽しめる。
・その他:
堪能した。