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90点
特製京鴨出汁 1000円[ラーメン/醤油]
Handicraft Works（埼玉県八潮市）山神

「特製京鴨出汁 1000円」@Handicraft Worksの写真麺は細麺ストレート

スープは醤油ベースに鴨出汁が 香るしっかりしてます。
鴨肉厚みあり炙り加減が絶妙なバランス

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