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2017年11月5日(日)12時40分着先客15名、後客13名今日も近場で済ませようと訪問。まだ食べたことの無い味噌つけ麺(980円)があったので入口の券売機で購入し着席。大盛り無料でお願いしました。混雑していたので12分で着丼。具材は薬味ネギ、キャベツ、モヤシ、生姜。麺の上にも薬味ネギ、炙りチャーシュー、海苔。麺はツルモチの平打ちのウェーブの太麺。つけ汁は大きい丼でビックリ。ややさらさらのつけ汁だけど、背油とニンニク？で濃厚な味噌に感じました。濃さもしょっぱくなくちょうど良い。最後は卓上にあるポットでスープ割をし完食。なかなか味噌のつけ麺が無いので重宝しそうです。ご馳走様でした。
ケツメラバー
GABAN
舌待恋軒
千年
12時40分着
先客15名、後客13名
今日も近場で済ませようと訪問。
まだ食べたことの無い味噌つけ麺(980円)があったので入口の券売機で購入し着席。大盛り無料でお願いしました。
混雑していたので12分で着丼。
具材は薬味ネギ、キャベツ、モヤシ、生姜。
麺の上にも薬味ネギ、炙りチャーシュー、海苔。
麺はツルモチの平打ちのウェーブの太麺。
つけ汁は大きい丼でビックリ。
ややさらさらのつけ汁だけど、背油とニンニク？で濃厚な味噌に感じました。濃さもしょっぱくなくちょうど良い。
最後は卓上にあるポットでスープ割をし完食。
なかなか味噌のつけ麺が無いので重宝しそうです。
ご馳走様でした。