コメント
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
あ、ここでつけ麺を試しましたか。
私も先日試そうと思いましたが、試さなくて良かったかなあ・・・。
麺はパワフルで悪くないとは思うんですけどね。
やっぱり、私がこの店に行くときには、つけ麺じゃなくてラーメンにしようかな・・・。
ぬこ@横浜 | 2017年8月11日 16:18こんにちは〜
麺量が同額よりも、値段設定は変えて欲しいですね。
ここには行かなくても良さそうですね(^_^;)
銀あんどプー | 2017年8月11日 17:08こんばんわ。
これだけ暑いと、エアコンの効いた地下街に逃げ込みたいですよね。
維新に行きたいけど…
よ~く、わかります。
いたのーじ | 2017年8月11日 20:02塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん~さん、こんにちは。
味玉つきとはいえほぼデフォで4ケタとは相当強気な価格設定ですね。それでいて内容が伴わないんでは、この厳しい採点も納得です。ちょっと気になっていた店ですが、完全に行く気がなくなりました。ありがとうございました。
まなけん | 2017年8月11日 20:09こんばんは。
猛暑の中での止むを得ずの選択と、
対麺後の展開...。
その時の心中、お察し致します。
<追伸:坂本01の並びの件>
麺友さんからの情報等から、普段の営業時は、
さほど待ち無く、入店できるようです。
おゆ | 2017年8月11日 21:33こんばんは!
辛いレビューを上げていただいてありがとうございます!
こちら未訪問だったんですが、ブレーキかかりました(笑)
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年8月11日 22:11こんばんはぁ~
高樋兄弟は赤羽武双からの流れですよね。
また武双に戻って今度はプロデュースもしているんですね。
赤羽でいただいた時は60点台でした。
mocopapa | 2017年8月12日 00:17こんにちは(*^^*)
あ!高樋兄弟、ありましたね~
行きましたよ、かなり前でもう忘れてしまった(^_^;)
今はプロデュース稼業なんですね。
力入ってるのかな。。。
としくん | 2017年8月12日 14:47
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華

舌待恋軒
千年







高樋兄弟プロデュース、とある。
高樋兄弟、と聞いて覚えているのは上野にあった 味噌麺 高樋兄弟 。ただし、1年ちょっとで閉じてしまった。あとは・・・そうそう新橋に SOUP NOODLE 青雲の志 なんて店もあったな。こっちは半年ちょっとでクローズ。
此方、つけ麺や 武双 中目黒駅前店 の系統にあたるらしい。プロデュースだから直接経営しているのではないだろうが。メニュー構成などはほぼ同じだ。
平日の11時30分ごろの入店で4割程度の客入り。
しかし。麺量200グラムでも400グラムでも同料金というのはまったく以って納得いかない。テナント代は高いにしても、味玉付きで1,000円とはいかにも高い。資本系ということ、値段が高いこと、この二つの理由から此処は見送っていたのだが・・・
この日、外気温の予報は37度。アスファルトが溶け出し、靴に粘りつくような・・・あくまでイメージだが、37度というには日陰の気温で、太陽が当たっている場所は、おおむね5度から6度高いのだ。
とにかく暑いなんてもんぢゃない。歩くのは嫌だ。用事先から避難するように横浜駅西口の地下街に滑り込んだ。食欲もなく、柚子つけ麺でも食いたかったのだが。「維新」までは歩くと15分ほどかかる。無理だ。
未訪の店は、この界隈だと此処しかない。まあいいか。鶏白湯でも食うか・・・・
ぶっちゃけ、期待はしていなかったが。つけ汁はなんだ? シオッケが強く、甘みが全くない。鶏も十分出ているとは言い難い。
極太麺は噛み応えがしっかりしているのだが、これが却って宜しくない。圧倒的に麺が勝ってしまってバランスが悪い。
チャーシューもさほど大きくない。あとはネギ、カイワレ菜、赤糸唐辛子・・・盛り付けはイイのだが。
不満だな。1,000円払えば、ヨドバシ地下の飲食店はどこも高いのだが・・・他所で定食も喰えたのに。ご馳走様。
地下から地上に出れば、容赦なく熱風が体を覆う。なんぢゃこりゃ? こんな暑さはあまり経験がない。皆さんも熱中症、お気を付けくだされ。