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「辛味噌つけ麺大盛り(950円)+特盛り(50円)」@miso style となみの写真一時、利波さんが仕込み中に怪我をしてしまい
10日ほどお店を開く事が出来ず、しかし、先月の17日から営業再開されたとの事
ちょっと日にちは経ってしまいましたが、激励の意味もこめて
早いところ訪問しないとな~~とはずっと思っていたんですよ!!!

で、本日かみさんの実家に用があったので
そちらに寄った後、ちょっとラーメン食べてくるわと脱走です

近くのどでんでは3連休限定もやってるし
金・土とSR7のお店に行ったので何となく今日もSR7のお店にというのが
頭にちらついたのですが、ここは予定通りとなみさんに行っちゃいましょう!!
まあ、久々に食べたいというのもあったんですけどね~~

10時40分頃到着PPです
お店に着くと中から利波さんがいつもありがとうございますと
椅子を持って出迎えてくれましたよ
腕の具合を聞くと大丈夫だとか
いや~~、とりあえず一安心です^^

ちなみに自分の後に来た二人組にもいつもありがとうございますと
椅子を持ってきていましたが、そのうち女性の方も怪我の事聞いていましたね
う~~~ん、常連さんから愛されていますね~~~
こちらのファンの一人としては嬉しい限りですよ!!!

つけ麺とラーメンどちらにするか迷いましたが、今日はつけめんにすることにしました
特盛りは販売機にありませんが、大盛りを購入し、50円を渡すと特盛りを注文できます

麺は緩ウエーブの太麺でモチプリとした食感の自家製麺
今日はいつもよりも弾力があったように思います
この麺がとっても美味しいですよ!!!
姉妹店の狼煙の麺に勝るとも劣らないといっても過言ではないほど
美味しかったです!!
麺量は特盛り450グラム辺り???

つけ汁は空前絶後の~~~~超絶ドロドロの味噌つけ麺
イエエエエエエエーーーー!!
試しに麺をつけ汁の上に置いてみましたが案の定沈みません
あの天一さえも凌駕するドロドロ具合が本当にたまらないんですよ
ニンニクとラー油も入った鶏主体の白味噌なんですが
こちらならではのオンリーワンの味噌で
上尾の慶も美味しいけど、暫く行ってないということもあり
今、埼玉で1番の味噌はと問われたらこちらを推すと思います
というか日本で1番好きな味噌かもしれません!!
そのくらい好きです!!
くるりは行ったことないけど、くるり&狼煙出身と言うこともあり
ノロシストな自分にとっては狼煙DNAも受け継いでるこの味を好きになるのは
もはや人間には空気や水が必要と同じ位必然かもしれません^^

半分ほど食べた所でいつものようにカレー粉を投入して
ラストにレモン酢を入れてさっぱりと頂きます

具のチャーシューや材木メンマ、AZS味玉
どれをとっても一級品です

スープ割でウマウマフィニッシュです

そして忘れてならないのが接客もワンオペで大変ながらも
めちゃくちゃ良いということ
きびきびとした動きで見ていて気持ちが良いです^^
応援している大好きなお店です!!!
ワイルドだろ~~^^

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは♪

開店再開後の一発目ですね♪
てか再開したから自分も近いうちに行きたいと思います!
埼玉で一番おいしい味噌を食べに♪

へべれけ | 2017年11月7日 01:25

こんばんわー!
羨まC~~です!!
キングさんと言う王様を初めて知ったのがコチラのレビューですよ(*^^*)
いやー、コチラの味噌はオーバーでなく全国区の味わいと私も浅い経験ながら思います。
お店の雰囲気も素晴らしいですし、早めに再訪したくなりましたイエエエエエエエーーーー!!

塩対応 | 2017年11月7日 01:29

こんばんは〜
麺が沈まない濃厚ドロなつけ汁とは最&高じゃないですかー!
元濃厚民族の血が湧き上がってきましたよ✨
ここは寒い時期の間に回収しに行きますおん

銀あんどプー | 2017年11月7日 02:56

アゲインです(笑)
おん→音符→♪ です(^_^;)

銀あんどプー | 2017年11月7日 02:59

ども~
寒くなってきたので、こちらかあちらか悩んでます(笑)
味噌・・・なんだか妙に食べたくなってきました❗️

一日三食ラーメンbooster | 2017年11月7日 04:15

こんばんは
営業再開良かったです。
怪我等読んでました。
利波さんは頑張り過ぎてるから、
そこが心配な部分だったりしますよね。
無理せず長く続けて欲しいですね。

あらチャン | 2017年11月7日 06:49

こんにちは。
麺が沈まないドロドロのつけ汁は凄いですね。
体に気をつけて頑張って欲しいです~

kamepi- | 2017年11月7日 07:15

怪我されてたんですね。
だいぶ良くなったようで何よりです。
一度食べてみたいんですけど、
自分には無理そうなドロドロですね (^^;;

NORTH | 2017年11月7日 08:42

こんにちは^^

ソフトモヒカンのキングさん、脱走おめでとうございます^^
店主さん、怪我をされたんですか。
それでもワンオペで、ラーメン、接客もバッチリとは、
頭が下がりますね。

としくん | 2017年11月7日 09:58

こんにちは。
空前絶後のドロドロつけ汁いいですね~!絶対私の好きなやつですよ^^こちらはラーメンも嵌ったので、つけ麺も食べに行きたいです。

poti | 2017年11月7日 10:38

こんにちは〜。
となみサンちの..
ウルトラミラクルスーパードロンジョな濃厚味噌つけ汁は激ウマですよね!
近々追随して来まーすっ(`∇´ゞ

よっしーR | 2017年11月7日 10:40

こんにちは。

いかにもトロットロといったビジュアル。
くるりは味噌ラーメンの自分の概念を変えてくれた店。
なくなってしまったのが本当に惜しいです。

glucose(また一時休止) | 2017年11月7日 15:11

こんばんわ~

となみさんにも行かなきゃなぁ~。。

濃厚な味噌つけ麺を喰いたいッス!!

たく☆(摂生中) | 2017年11月7日 18:06

こんにちは。
店主さんの回復何よりです。
ノロシストには当たり前の超高粘度は、
タマラナイ事でしょう!

おゆ・Sometimes | 2017年11月7日 18:32

こんばんわ~

店主さん回復して良かったですね~!
ご存知の通り会社の仲間が既に行っているので自分も近く行きたいと思ってます!
前回はラーメンだったのでコレを頂きたいですね~♪

バスの運転手 | 2017年11月7日 19:35

こんばんは!

復活してからも、満足度は変わらないみたいだねェ〜
新メニューが出現したら、追随したいッス(*^^*)

こんばんはぁ~
怪我されて休んでいたんですね。回復されて何よりです。
あのドロドロの味噌は絶品ですよね。
年内に伺いたいです!!!

mocopapa(お疲れ気味) | 2017年11月7日 21:40

こんばんは~
味噌で日本一推しですか
久しぶりに行きたくなりました^^

Gonta | 2017年11月9日 00:58

どもです。
こういう時に愛されているお店なのがわかります。
ドロドロで濃厚そう。
私は美味しく食べれるかが不安ですが..

ピップ | 2017年11月9日 07:23

こんにちは!
日本一の味噌美味しそうですね!笑
行きたい行きたいと思いながら未食なんですよー(´ω`)

おでこ | 2017年11月14日 16:37