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「人生ラーメン 450円」@人生の写真11.2(木)18:50 茨城遠征のラストはおじさま達のレポで気になっていた水海道の人生さんへ。とてもディープな空間でいると何故か落ち着いてしまうお店です。テーブル席へ案内していただき、まずはビールと手羽餃子で乾杯。ジューシーな手羽餃子でお酒が進んでしまい、途中から人生という日本酒へシフトし、〆のラーメンをオーダーです。

手羽餃子のレビュー → https://gyouzadb.supleks.jp/review/1105248.html

スープは生姜が効いた鶏ベースの醤油清湯。動物系は鶏がメインで、そこに昆布等の魚介系も合わさっているかと思います。醤油はやや甘味があり、全体的にバランスがとてもいいスープで、どんどん引き込まれていくスープは期待値を大幅に上回る味です。麺はしなやかな細麺で、やや柔らかめの茹で加減。スープとの相性も文句なしで、素ラーメンですが、満足度がかなり高いです。具は素ラーメンのため、青ネギと白ネギのみ。この日、3杯目でしたが、スープも余裕の完飲。丼底の「偉くなるだけが人生じゃないよ」という言葉も見ることができました。こちらは空間としても大好きなので、また茨城遠征の帰りに寄りたいと思います。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
手羽餃子も美味しかったですし、
これは飲み〆にピッタリの一杯でしたね✨
ここにはチャンスがあればまた行きたいです♪

銀あんどプー | 2017年11月11日 19:05

potiさん、こんばんは。

店名もシブい。ラーメン自体もシブい。
そして飲み干した後の丼に書かれたメッセージもシブい。
このシンプルな素ラーメンは〆には良さそうです。

ぬこ@横浜 | 2017年11月11日 19:27

昨日はありがとうございました。
ここ行きたいです ^_^

NORTH | 2017年11月11日 20:21

こんばんはです。

具がネギのみ!!
最後はこの様な一杯に行き着くのでしょうか!?
特製や味玉乗せも辞めようかなぁ〜

甚平 | 2017年11月11日 20:31

こんばんは。
茨城県人なのに食べていません…。
食べたいんですよね~。

あらけん | 2017年11月11日 21:45

こんばんは^^

昨晩は有難うございました。
しかしpotiさんはよう食べはりますなあ。。。
明日も店内連食、期待してますよ。

としくん | 2017年11月11日 22:39

こんばんはー
ラストはコチラでしたか!!
丼底の文字までグブグビグビ
ラーメンも空間も楽しめたようですね
しかしpotiさんはよう食べはりますなあ。。。

キング | 2017年11月12日 00:05

potiさん,どうもです。
茨城の深部へようこそ。
2代目の作るラーメンも,先代に遜色ない味わいになってきましたし,ファンには嬉しいところです。
是非,具ありも機会があったらご賞味を。

RAMENOID | 2017年11月12日 04:16

こんにちは!
シンプルでも満足度が高そうですね~
スープが良い雰囲気で!!

eddie | 2017年11月12日 09:53

こんにちは。
行けて良かったですね。
初訪問時の感動が蘇りました。
2代目に上手く引き継がれたようで、
何よりですね。

おゆ | 2017年11月12日 10:17

こんにちは
シンプルなラーメンで良いですね。
人生はシンプルにって意味なんですかね。
ここは行って見たいお店です。

イケちゃん | 2017年11月12日 14:03

深いな~人生ラーメン
派手さはないけど堅実な味なんだろなーw

はぐれメタボ | 2017年11月13日 18:50

こんにちは。

ようこそ人生へ。
こちらはやはり夜に来て手羽餃子で一杯ってのが最高です。

glucose | 2017年11月14日 08:52