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豊島区役所の裏手。池袋を通るのは,朝と夜なのですが,訪れた日はたまたま昼だったのでせっかくのなので普段は(時間的に)食べられないお店ということで行ってみました。本当は,西口の『椿』に行こうと思ったのですが,定休日で・・・つけ麺は,小(200g),中(300g),大(400g)が同額です。出てきた麺は,太麺と書かれています。ただ,太麺にしては,心持ちやや細めの様相ですが,ぷりぷり感が漂ってきます。麺の上には海苔とトッピングの味玉,厚切りロース。つけ汁の中には,ほぐし状のチャーシューとタマネギを刻んだものが入っています。濃厚な豚骨魚介のスープにタマネギは,ニンニクに勝るとも劣らないアクセントで,とても合うと思うようになった今日この頃なため,とてもうれしいです。スープは濃厚だけれどもポタージュ系ではない好きな感じ。味玉は,美味しいんだけど,何となく馴染んでない感じ。厚切りロースは,食べ応え十分。気になる点としては,デフォルトだとちょっと具が淋しい気がします。メンマが欲しいところです。ごちそうさまでした。
豊島区役所の裏手。
池袋を通るのは,朝と夜なのですが,訪れた日はたまたま昼だったのでせっかくのなので普段は(時間的に)食べられないお店ということで行ってみました。本当は,西口の『椿』に行こうと思ったのですが,定休日で・・・
つけ麺は,小(200g),中(300g),大(400g)が同額です。
出てきた麺は,太麺と書かれています。ただ,太麺にしては,心持ちやや細めの様相ですが,ぷりぷり感が漂ってきます。
麺の上には海苔とトッピングの味玉,厚切りロース。つけ汁の中には,ほぐし状のチャーシューとタマネギを刻んだものが入っています。濃厚な豚骨魚介のスープにタマネギは,ニンニクに勝るとも劣らないアクセントで,とても合うと思うようになった今日この頃なため,とてもうれしいです。
スープは濃厚だけれどもポタージュ系ではない好きな感じ。味玉は,美味しいんだけど,何となく馴染んでない感じ。厚切りロースは,食べ応え十分。気になる点としては,デフォルトだとちょっと具が淋しい気がします。メンマが欲しいところです。
ごちそうさまでした。