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60点
らーめん（硬麺）[ラーメン/豚骨]
博多とんこつラーメン わ蔵 板橋本店（東京都板橋区）シャア専用濃厚民族

開店と同時に伺いました。私だけしかいませんでした。
らーめんを注文。博多豚骨らーめんですね。
麺は超極細のやや縮れといったところ。カタ麺でしたがもっと固いほうがうまいかな。針金にすればよかった。
スープはかなり濃厚ですが酸味が少しありましたね。なんだろう。
途中でニンニクを投入して味に変化を与えましたがまぁまぁといったところでしょうか。
具のﾁｬｰｼｭｰはなかなかおいしかったですがメンマは合わない気がする。

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