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19:30に伺いました。ほぼ満席でカウンターに1席あいていました。ラッキー。後客は行列が8名。
一日限定20食というえび豚つけめんを注文。ゆで卵が食べ放題という太っ腹なお店です。1個だけいただきました。
小麦は道産のブランド「エゾシカ」を使用しており、ブリブリ固めのうまい中太縮れ麺です。
あぶらっぽいつけ汁はややぬるめ。麺の上に揚げ海老などが具沢山で盛られているので味に変化がもたせられて面白い。

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