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「辛口塩ラーメン【中辛】(880円)」@麺処 白樺山荘 新宿ルミネ店の写真新宿之札幌全員当選塩麺

 ソイツわ~。うーむうーむ。すげーすげーレッドヴュジュアル。でもすげーのはその赤い色だけですか的。まあ無難なセン狙いで「ハズレはありません」必ず全員に当たりますキャンペーン実施中とゆーよーな一杯でしたよ。 

 あの。あのですね。写真見て「ぶるまの嘘つき~これわ味噌ぢゃねーかよ!」などとご指摘の貴方さま、ざんねんでしたあ! これ、文句なく塩です。塩なんだよ~アカイけど~。おおっきいがぞうは↓ですよ~
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13103772/dtlphotolst/P3325529/?ityp=1

土曜日向かいますはコチラです。実は市ヶ谷の行列店麺や 庄のに向かったのですが。向かったのですけれど。土曜日なら空いているかなあ、と思いきや。思ったのですけれど。外待ち9名中にも数名。10分待っても全く進まず。さらに外に掲示されたメニューに、なんと塩がありません。どなたかめにゅー修正お願いしますよ。ぐすん。
 
 これわイケマセン。今日が「塩比率66.6666…%達成強化」の3日目です。1日浮気するとまた連続塩食回数が伸びてしまうのですつらいんですじつは・・・。断念しまして新宿の駅ビルですよ。

 コチラ、ちょい前まで梅光軒 ルミネエスト新宿店があったところでしたが。1月31日に入れ替わってオープンです。1年単位の出店予定の行動か否か。それわ分かんねーですけどね。
 いずれにせよ、ほっかいどーです。ほっかいどーなら「塩」です。それわ何回も言っておりますが、ほっかいどーは「塩」なんです。異論反論は受付ませんご応募はメールにて。経験的にほっかいどーを謳うお店で塩食って、大失敗とゆーことは今までございません。白樺山荘といやー、かつてカップ麺にもなったゆーめー店ですよ。13時10分、到着です。

 外待ち4名なれど席数が多いですからほとんど待たずに入店です。ただ、13時30分には15名程度に膨れ上がってありましたからご注意ですぞ。

 掲題のモノ口頭にて頼みます。「ゆで卵、1個サービスです」。あら、そーですか。目の前に置かれておりますよ。

 お店はまあその。よくある駅ビルの中のお店の典型のよーですよ。綺麗は綺麗ですけれど、まあ無個性とゆーか。スタッフは・・・えーと4~5人いるよーです。年配の方は系列からの助っ人でしょうか。みんな元気がいいですよ。

 5分ほどで運ばれてきましたよ。うわああ・・・・うわああ。。。。まーいーです。でわ、スープからいただきましょ。

 ・・・・
 ・・・・
 ・・・・なんぢゃあこりゃ~塩といやー塩だけど。笑っちゃうほど真っ赤なヴュジュアル、そりゃ見た目は味噌でんがな。。。
 けれど、味噌の味なんか全然しませんアタシ前。醤油の味もしねーんだよ。トンコツ? まあそれわね。ほっかいどー謳うお店の塩はトンコツ塩系が多いですけど多いんだけどね。

 あっさり。あっさりですよこれわ。真っ赤なヴュジュアルはトンガラシ系ですが、これわなんでしょか? 棘油でわありません豆板醤でもありません。ただ赤いんです。辛くないんだよ~。不思議なお味ですよ~。まあ、トンコツベースかな、とも思いますが、それほど強くありません。かといってニワトリくんやオサカナさんもあんまり目立ちませんとゆーかいないぞおーとゆーか。。悪くわないんだけど。インパクトは弱いね~。

 麺はなるほど森住製麺。黄色したおべべの子。でわなくて、黄色いちぢれで、細くも太くもありません。コシが強めのカミカミ麺でこれわナイスでしょ。

 具それでわ恒例ならべましょ。チャーシューメンマネギ少々岩海苔たくさん赤糸唐辛子。
 チャーシューはデカイですがペラッツ~で残念。メンマも素っ気ありません。岩海苔は多いですが、それほど味が強いものでわなく。
 結構オイカリモードなんですよ。ネギ少々は前述。そのネギよりも少々二乗がカイワレ菜。ちとふざけんな~3本くらい。笑っちゃいます的にすくねーのはなんでだ? 高いモンぢゃないでしょに。

 うーむ。これで880円ですか。新宿ルミネですからね。テナント料人件費は高めでしょ。まーしょうがないか、とゆー感じですが、少々高めでわありますよ。ただ、インパクトは赤い色だけでわ少々物足りませんとゆーことです。

 ご馳走様。なんだか記憶に残るわ赤い色。それのみ、とゆーのわかなり残念。全員あたり的なお味は場所柄でしょうね。この場所でとんがった味で客がつかないとねー。でわアタシの評価はちょい低めですんません。

 外でます。いや、出ません。オシゴト先は駅の地下通路から行けるのです。ちょい残念な塩が続いておりますから明日はきっと! 塩連続4食目は、そう貴方の町に~。出会いましたらこんにちわしましょねーのぶるまさんでありますよ。 

 2010年2月27日現在 塩比率65.839%・・・・ぐす。

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