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「【気まぐれ限定】鶏口炒麺(ラーメン  そらver)750円」@麺屋 鶏口の写真11月11日(土)

金沢からの朝帰り、帰宅して、ひとりお疲れビールをしていると連日出張でお疲れのお友達と正に今、大阪から帰って来るってお友達と連絡が取れ美味しいラーメンを食べようと(*^▽^)♪

そんな訳で、久しぶりに鶏口さんを訪問。
大将にご挨拶と思ったら、また可愛いバイトさんが入ってますよ~♥

で、先ずはビールで乾杯~♪
いろいろ特製おつまみを頂いたところで、大将から「今日は、そらサンの麺があるんですよ~」と、作って頂いた一杯がコチラです♪

山のように盛ってある麓に見える麺は正に以前も頂いた事のあるお近く「ラーメン そら」さんの平打ち太麺です♪

オーション使用の麺はうねりのある暴れ麺で太いだけでは無く強いコシもありボリューミー♪
茹でた後に、こうして他の具材と炒めても美味しい麺ですね~♪

今回のタレは、なんとソースです♪
炒麺は醤油も塩も食べた事がありますが、コレが意外にもなかなか相性良いんですよね!
もちろんアルコール類との相性も抜群です♪(笑)

具はチャーシューにモヤシ、カイワレ、糸唐辛子、鰹節、刻み海苔です♪

チャーシューは細長くカットしてあり食べやすく麺と炒めてあるモヤシはシャキシャキとした食感。
カイワレの苦味は清涼感を!大量の鰹節は和風な感じを演出、海苔の香りも、この一杯に合ってますね~♪

少し食べたところで最近卓上アイテムに加わった粒コショウをガリガリ振り掛けて食べればソース味にアクセントが付いて更にウマ~♪

お店で使っている「丸富製麺」の中太ストレート麺も美味しいですが、また違った美味しさで頂けました!大将ありがとうございます♪

つづく・・・w(笑)

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

炒麺ですか。
ほとんど焼きそばですね(笑)
ビールにバッチリ合いそう。

NORTH | 2017年11月12日 06:33

おはようございます
そらの麺ですか⁉︎
意外とオーションの麺は色んなのに合うんですよね。
これは絶対美味いんでしょう。
ビール以外の選択肢はありませんね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月12日 07:54

バスの運転手さん,どうもです。
ソース味ですか。
焼いてるならまさに極太麺の焼きそばですね。
焼きそばと焼きラーメンの違いは,蒸し麺か茹で麺かの違いだと聞いたことがあります。

RAMENOID | 2017年11月12日 08:01

おはようございます❗
これはまた、ビールのお供に最高の一杯ですね~
個人的にはやはり紅しょうがが欲しいです!

ラジオ | 2017年11月12日 08:33

おはようございます!

昨日来てたんですか〜❓_| ̄|○
でも、私も休日出勤で早朝から前橋に行ってました。
帰宅は20時過ぎでバタンキューでした…涙。
今度は一緒に呑んで下さいね〜‼️m(_ _)m

どもです。
バスさんお得意の鶏口さんは、こんな嬉しい
炒麺も提供してくれるのですね(^^)/
これはビールが進みそう(笑)

こんにちわ~

ツマミにピッタリの一杯ですよね~♪

そらさんの麺でも頂いてみたいですわ~。

たく☆ | 2017年11月12日 09:14

こんにちは
おお!そらさん富士丸系ですよね!
偶然にも昨日富士丸で食べてましたよ!
こんな面白いの出すそうそうないですよね
さて、次は〜\(^o^)/

キング | 2017年11月12日 09:16

こんにちは^^
鶏口さんでそらVerとは魅力的ですね。
オーションも焼いてもいけるなんて知らなかったです。

虚無 Becky! | 2017年11月12日 09:23

お疲れ様です。
お見事な盛り!ビールのツマミとしても合いそうですね!

good bye | 2017年11月12日 13:14

こんにちは!

そらさんの麺ですか!? めっちゃ旨そう( ´∀`)

このコラボレーション、久々にびっくりしました。

仲良しなんですかね?

鶏口さんのラーメンセンスに、そらさんの麺はベストでしょうね!

食べたい!!

危険タックル | 2017年11月12日 14:21

こんにちは~
麺がメチャメチャ美味しそうです✨
これは飲みながらツマミにしたいですね♪
次は〆の一杯でしょうか?(^_^)

銀あんどプー | 2017年11月12日 14:22

こんにちは^^

これ、スゲエ美味しそうですが、
まさか一人前じゃないでしょうね。。。
自分の一日分の飯量を超えてるな(笑)

としくん | 2017年11月12日 14:57

こんにちは。
ソース味の焼うどんみたいな感じでしようか。
此れはつまみに持ってこいですね〜

kamepi- | 2017年11月12日 14:57

こんにちは♪

G系かと思いきや炒麺ですか
中々の小山なので食べごたえがありそうですね♪
ただソース味と聞くと…焼うどんしか想像できません!(笑)

へべれけ | 2017年11月12日 17:41

こんばんは。
オーション麺でのソース味の炒麺、初めて見ました。
それに鰹節が合うとは意外で面白そう。

おゆ | 2017年11月12日 19:39

連投です。
あれ?最初に写真だけ見てあぁ小金井のあそこだなと思ったら
こちらでしたか(苦笑)。
見た目だけではなくソースを使っていると
味も焼きうどんっぽいですね。
ただ一点、自分が行った時にはいつも男性しかいないんですけど・・・(爆)

かのう(レビュー終了) | 2017年11月12日 20:39

こんばんは^^
ビールとつまみのあとにこの一杯ですか〜
さらに続くとは、強靭な胃袋ですね
それにしても美味しさそうな一杯
こんな時間に見るとお腹が空いてきますよ^^;

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年11月12日 21:11

ども〜
旨そうな一杯?一皿?!w
DB的にはギリOKなんですねぇ
お店がラーメン!といっているようなもんですからね!
このような仕様、かなり好みなんですw

はち ~減量中~ | 2017年11月13日 06:49

おはようございます
おぉ~~炒麺ですか。麺が太くて焼うどんのようですが
これは美味しいでしょうね。
ビールにばっちりですね。

mocopapa | 2017年11月13日 07:35

おはようございます
鰹節が凄いですねw
見た目の通り焼きそばっぽい味みたいですね

ラーメンハンターJ | 2017年11月13日 07:50

おはようございます

このメニュー食べてみたいなぁ。
鶏口さんにしてはワイルドなビジュアルで気になっているんですよね~。
これはきっとビールに合いそう!

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月13日 09:26

ども~

まさかの焼麺が知らないversionとは・・・
食べてみたかった?

一日三食ラーメン | 2017年11月14日 10:50

こんにちは。

おっとこの後でもう1杯だったのですか!。
焼きラーメンと焼きそばの違い、Rさんのコメントでよくわかりました。

glucose | 2017年11月14日 15:17

これ、ウププですよね。
麺屋そらとも交流があるのでしょうか。あちら臨時休業が多いのですが。
なんでも作っちゃいますね。
これ食べて続きがあるってのがすごい。

mona2 | 2017年11月16日 16:15