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「角煮ばんから」@東京豚骨拉麺 ばんから 池袋本店の写真激戦区池袋でこの味では‥昼どきも空いているので、時間が限られているサラリーマンはいいかも。
スープは背脂が浮いた甘じょぱいタイプ。家系に慣れた自分としては苦手なタイプです。
また、麺もコシがなくダメですね。
ただ、この店は味噌も売りだとか‥実際試してみないとわかりませんが‥

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