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「芳醇らーめん 平麺 大盛」@麺屋くおん 上里店の写真豚骨魚介になっているが、鶏も入っているそうです。
濃厚でまろやかな動物系のスープがベースで煮干類が良いアクセントになっている❗これなら、苦手な方でも大丈夫だろう❗たぶん?
平麺が合うだろうと思って平麺にしたが正解❗
くおんさんは平麺だな❗つるつるしていて僅かにウェーブしている❗啜り心地が良い❗
メンマとチャーシューの味付けもスープの味を邪魔をしない味付けで好印象❗
地域に根付いたお店です❗美味しかったです❗

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