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「濃厚ラーメン 750円」@拉麺 劉の写真濃厚ラーメンがあると聞き、久しぶりの訪問。
早速注文。
ビジュアルは普通の劉ラーメンとあまり変わりません。
トッピングは焼豚、卵、焼き海苔、ねぎ、きくらげ、もやしです。
”熊本ラーメンの原点”を語るだけあって、他店で見るようなどろどろこってりのスープではなく
また背油で真っ白と言う訳でもありません。
ちょうど良い濃さです。
デフォのラーメンでは物足りない人にお勧めです。

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